Presentaron la fiesta del locro en CABA y hoy lo harán en Corrientes

Con música y bailanta chamamecera, el 2º Festival Provincial del Locro y la 17ª edición del evento tradicional de Curuzú Cuatiá se presentó el viernes pasado en la Casa de Corrientes en Buenos Aires y hoy hará lo propio en la capital correntina, con una conferencia en la Casa de Gobierno a las 11 de la mañana.

Se trata del segundo año de la convocatoria al evento con carácter de "provincial", aunque ya lleva larga trayectoria afianzada en la cultura local. 

La fiesta nació en 2007, con 12 participantes, y fue creciendo de manera progresiva. En la actualidad, esperan que concursen por los mejores platos de locro destacados entre 50 y 60 equipos de cocineros. En la edición 2022 del festival, que pudo retornar a la presencialidad luego de realizar el certamen de manera domiciliaria durante la pandemia en 2021, por el parque Martín Fierro pasaron más de 40.000 visitantes, listos para degustar y comprar porciones de la exquisita preparación.

Con 2 hectáreas, el parque se vio repleto de concursantes y también de visitantes, por lo cual este año establecieron un cupo para la cantidad de equipos.